11月3日上午，甘肅省釀酒協(xié)會副會長楊正平、秘書長金紅為365英國上市官方網站食品科學與工程學科260多名師生作課程導論專題報告，報告由學院負責人主持。
楊正平結合自己多年來在全國釀酒行業(yè)的工作經驗，以“我國釀酒產業(yè)現(xiàn)狀及甘肅省釀酒產業(yè)發(fā)展趨勢分析”為題，從中國白酒產業(yè)的規(guī)模及分布、釀酒產業(yè)的經濟效益、釀酒產業(yè)發(fā)展中存在的問題以及甘肅省釀酒產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、釀酒產業(yè)對專業(yè)人才的需求類型、數(shù)量、特點和建議措施等方面給師生做了精彩的報告。
金紅結合自己的職業(yè)生涯經歷，以“如何成長為釀酒企業(yè)的核心專業(yè)技術人員”為題，從做一名專業(yè)技術工作者說起，在職業(yè)發(fā)展中歷練自己的“苦心、信心、匠心、恒心、愛心”，做一個“人生有目標規(guī)劃、干事創(chuàng)業(yè)有力量、勇于擔當社會責任和充滿職業(yè)情懷”的新一代專業(yè)技術人員，激勵大學生選一行、學一行、干一行、愛一行，堅持不懈才能最終到達職業(yè)理想的彼岸。
此次學科專業(yè)導論課程專題報告，是學院緊密結合地方支柱產業(yè)，實施產教融合協(xié)同育人及現(xiàn)代產業(yè)學院人才培養(yǎng)模式的重要教學環(huán)節(jié)，通過學科導論課程專題報告，讓大一學生對自己的學科專業(yè)以及行業(yè)的發(fā)展有了清晰的認識，對自己未來職業(yè)的發(fā)展充滿信心。
